水果保鮮柜主要零部件定期檢查的項目包括
1、冷柜壓縮機開停機是否頻繁，運轉是否有異常響動;
2、冷柜壓縮機運行高低壓是否正常;
3、冷柜壓縮機運行電流是否正常;
4、冷柜壓縮機油位是否正常;
5、冷凝風扇電機有無振動;
6、各電器件工作是否常，電磁閥開關是否正常;
7、電線和電器部件有無過熱，松脫;
8、保護裝置是否可靠;
在定期檢查過程中，如果發現問題應及時處理，以免故障進一步擴大。
機組周邊環境要定時清掃，切勿機組附近堆放雜物和易燃物，若機組放置于室內，還應保證機組通風。
冷凝器在清洗時先關主機，用毛刷順換熱片方向刷除塵土，亦可用吸塵器或高壓空氣吹除套片間臟物，用水沖洗時應避免濺到電機或其它電氣件上。
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